品牌 | 越能 | 产地 | 广东省广州市 |
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食品杀菌设备厂家食品杀菌设备价格:随着社会生活水平的提高,各类熟食,快速食品进入大家的生活。国家对食品的要求是非常严格,这是直接关系着大家健康生命的。所以必须严格把关,食品很关键的环节就是细菌的控制,只有控制细菌才能有效的延长食品的保质期。
微波烘干机是订制化设备,采用优质201不锈钢板、铝板及10mm厚钢板制造而成,整机外型尺寸(长×宽×高)一般在:16700×1580×1650mm(以设计图纸为准),功率由产量决定。提水效率约1kg/小时/千瓦;由加热箱体体、微波发生系统、电源系统,布料系统、冷却系统、排湿排热系统、控制系统、冷却系统等组成。由于该设备是定制化设备
微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因分子极化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用;
微波能的非热效应: 高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变;使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用,也是造成细菌死亡原因之一。
微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时,而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。食品杀菌设备厂家食品杀菌设备价格,咨询电话:18620130817(王生)